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发布时间:2022-11-21 22:29:58

  FB体育游戏Chateau Montrose La Dame de Montrose, Saint-Estephe, France

  关于“玫瑰山庄园副牌红葡萄酒(Chateau Montrose La Dame de Montrose, Saint-Estephe, France) ”的酒款综述

  该酒由1855二级庄——玫瑰山庄园出品,是酒庄的副牌酒。这款酒为向酒庄曾经的拥有者伊冯·夏木乐(Yvonne Charmolue)致敬而生,首次酿制于1983年。该酒和正牌酒遵循相同的酿造标准,更高比例的梅洛给予其柔顺丝滑的口感。此酒颜色深浓,带有显著的红色水果气息,口感饱满圆润,单宁柔顺,较之正牌酒更早进入适饮期。

  关于“玫瑰山庄园副牌红葡萄酒(Chateau Montrose La Dame de Montrose, Saint-Estephe, France)”的评分

  这款酒展现出大量深色水果香气,醋栗、越桔、黑醋栗、黑莓、覆盆子等果香交织着丰富的香料气息,充满活力,余味中伴有苦杏仁和巧克力的味道,为酒款增添了副牌酒的标志性特征。与2018年份充满异域风情的副牌酒相比,这款酒更多的是偏向于回归经典风格,与2019和2016年份酒款更为接近。混酿中加入了4%的味而多。 酿造这款副牌酒的葡萄的产量约为2,900升/公顷。

  玫瑰山庄园(Chateau Montrose)玫瑰山庄园(Chateau Montrose)位于法国波尔多梅多克(Medoc)的圣埃斯泰夫(Saint-Estephe),是产区内酒质最稳定优异的列级名庄之一。 1778年,艾蒂安-西奥多·迪穆兰(Etienne-Theodore Dumoulin)买下了一块80公顷的山地。1815年,他在这片山地上开垦了葡萄园,建造了酒庄经营所需的场所并配备了酿酒设施,玫瑰山…【详情】

  梅洛(Merlot)典型香气:炎热气候:黑莓、黑李子、英国传统蛋糕、巧克力等;温和或凉爽气候:草莓、红浆果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原产地是法国,其最早的文献记载可追溯到1783年左右,流传于吉伦特省(Gironde)的利布尔讷市(Libourne),“Merlau可以酿造颜色深浓的绝妙的美酒,适合在富饶的土壤中生长”。梅…【详情】

  赤霞珠(Cabernet Sauvignon)典型香气:黑加仑、黑醋栗、黑樱桃、青椒、FB体育APP官网下载薄荷;烟熏、香草、FB体育APP官网下载FB体育APP官网下载咖啡、雪松等橡木带来的风味;陈年之后还会有菌菇类、干树叶、动物皮毛和矿物的香气起源: 作为世界上最著名的红葡萄品种,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的历史并不是特别悠久。它与梅洛(Merlot)一起堪称世界上种植面积最广泛的两种深色…【详情】

  味而多(Petit Verdot)典型香气:黑醋栗、黑莓、蓝莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和烟熏等起源:味而多(Petit Verdot)源自法国西南部的吉伦特河(Gironde)流域,其名字中的“Verdot”由意表绿色的“Vert”演变而来,表明了其因晚熟的缘故,果皮在采摘时常常还带有青绿色的特性。科学家经过DNA分析…【详情】

  品丽珠(Cabernet Franc)典型香气:草莓、红李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品丽珠(Cabernet Franc)是法国波尔多(Bordeaux)地区最重要、最古老的红葡萄品种之一。关于品丽珠的起源有很多猜测,近期的研究表明,12世纪时,在西班牙和法国边界处的巴斯克(Basque)大区内的龙塞斯瓦列斯(Roncesvalles)镇上,当地牧师种植…【详情】

  圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)圣埃斯泰夫(St.Estephe)是上梅多克(Haut-Medoc)4大著名子产区中位置最北的一个。相对而言,其知名度也没有上梅多克其他3个子产区(波雅克、玛歌和圣朱利安)那么高。该产区土壤结构复杂多样,除了零星的砾石地外,大部分是黏土,西北边还混有一些石灰质土壤。黏土的排水性不佳,再加上该产区…【详情】